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全粒粉有機ペンネ 有機JAS 250g

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オーガニックペンネ 有機栽培デュラム小麦使用 コシの強い本格パスタ 有機JAS認定



本場イタリア産のEUオーガニック認定、
並びに有機JAS認定の有機ペンネです。
表面に筋がありソースの絡みもよく、
イタリアでも人気の高いショートパスタです。

○本場イタリア産のEUオーガニック認定、
並びに有機JAS認定の有機全粒粉ペンネです。
表面に筋がありソースの絡みもよく、
イタリアでも人気の高いショートパスタです。
○オーガニック先進国のイタリアで
有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が
代表を務める農業協同組合の生産農家と組合に
認定された生産農家が
有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。
また、製造も同じ農業協同組合が
運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
○有機デュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、
食物繊維の多い内側のふすまと胚芽を残した全粒粉の
風味とおいしさそして栄養素を壊さないように
ゆっくりと時間をかけて低温で乾燥して仕上げました。
そばにも似た食感と有機栽培が本来持っている
味わいをお楽しみいただけます。
○食物繊維、鉄、マグネシウム、亜鉛、
ビタミンB6が豊富に含まれており 
よりヘルシーな食生活を送られたい方におすすめします。

○原材料:有機デュラム小麦のセモリナ